Recetas de Piña

Hola Chicas seguiré publicando mas recetas, espero les guste y sea de mucha ayuda, como les decía en otro articulo, podemos encontrar recetas, por Internet, en libros, revistas, pero traen ingredientes que muchas veces ni hemos escuchado… Por eso quiero traerle algunas recetas que sean ricas y fáciles de preparar.

Recordemos que la piña es un alimento tropical, con propiedades para algunas enfermedades, por ejemplo como diurético, es decir para personas con retención de líquidos es excelente, también para personas que estén haciendo dietas, resulta muy útil porque ayuda a desintoxicar el cuerpo. Recuerda que un alimento por si solo no funcionara en una dieta para adelgazar, te en cuenta que el cuerpo necesita de una combinación entre muchas vitaminas, proteínas, alimentos, no es correcto dejar de comer y consumir una sola fruta o alimento para bajar de peso, podríamos vernos enfrentados a serios problemas de salud.

Un dato importante no debes combinar la piña con lácteos, es tan fuerte que esta combinación revienta cucarachas, porque la bromelina potencia liza los principios activos que disparan la intoxicación.

Ensalada de piña

Ingredientes:

• 1 piña grande madura
• 1 libra de azúcar
• 1/2 coco
• Uvas Pasas
• 1 tarro de Crema de Leche
• 1 libra de queso Cuajada

Preparación:Se pica la piña en trozos pequeños y luego se pone en una olla a cocinar con el azúcar hasta que quede bien dulcecita, revuelva constantemente para que la mezcla quede mejor. Mientras se ralla el coco y el queso en un recipiente aparte.
Cuando la Piña este lista, es decir se haya finalizado el primer paso, se pasa por el colador para quitarle el agua que suelta, entonces se revuelve la piña con el coco, el queso rallado, las pasas y la crema de leche…se coloca en la nevera. Se sirve fría…

Jugo adelgazante

Esta no es una fórmula mágica que hace reducir de peso de la noche a la mañana. ES una bebida que acompaña la dieta baja en calorías y el ejercicio, como les mencionaba antes es un complemento para hacer que la dieta sea efectiva.

Ingredientes:

• 1/2 piña
• 2 Tallos de apio
• 2 tazas de agua

Preparación: Se licua la piña sin cascara junto con un vaso de agua hasta obtener un jugo concentrado, Se cuela y se deja aparte. Se hace lo mismo con los tallos de apio, previamente lavados. Finalmente se mezclan las dos bebidas.
Se debe consumir recién hecho para disfrutar de todos los nutrientes. se bebe este jugo con el desayuno y entre comidas. Es ideal acompañar la dieta con rodajas de piña fresca, sin embargo recuerde no exceder su consumo, pues en ocasiones puede resultar irritante.

Cóctel de piña

Ingredientes:

• 1/2 kilo de piña pelada y cortada en trozos
• 1 taza de pisco ( es un licor, una bebida destilada de la fermentación de la uva.)
• 3/4 de taza de azúcar
• 1 onza de jugo de limón
• hielo

Preparación: Licuar la piña y agregar el azúcar y el pisco. Agregar el jugo de limón y el hielo y licuar hasta que el hielo este bien molido. Servir en copas e incrustar un trozo de piña en el borde de la copa.

Julepe de piña

Ingrediente:

• zumo de 2 naranjas
• 2 medidas de vinagre de frambuesa
• 3 medidas de marrasquino
• 3 medidas de ginebra
• 1 botella de vino blanco
• 1 piña madura picada en trocitos
• hielo picado

Preparación: Tinture y mezcle bien el zumo de naranja, el vinagre, el marrasquino, la ginebra, el vino y la piña. sirva en vasos llenos de hielo picado y beber con una pajita antes de que el hielo de derrita.

Jugo de cítricos
Ingredientes:

• 2 naranjas
• 2 mandarinas
• 1 rebanada gruesa de piña
• 1 limón
• 1 cucharada de miel

Preparación: Se lavan las frutas. Se extrae el jugo de las naranjas, las mandarinas y el limón. Se pone en la licuadora el jugo con la rebanada de piña y la miel. Se licua a velocidad alta. Después se pasa por el colador y luego se sirve en vasos con hielo.

Jugo de piña, toronja y manzana
Ingredientes:

• 2 toronjas
• 1 rebanada de piña
• 1 manzana grande

Preparación: Lavar y desinfectar la fruta. Partir la toronja y extraer el jugo. Pasar por el extractor la manzana en trozos y la piña. Esto mezclelo perfectamente con el jugo de toronja. se sirve frió.