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Recetas para preparar en este mes de Amor y Amistad

Hola chicas, siendo este el mes de amor y amistad, con mis amigos decidimos jugar al amigo secreto, el día que jugamos fue muy chistoso porque somos muchos los integrantes del grupo, en la primer ronda cada uno se saco y volvimos a jugar nuevamente por este motivo, pero ahora si todos decidimos los niños sacar a las niñas y las niñas sacar a los hombres, así no nos sacaríamos nosotros mismos.

Ademas decidimos que el día en que entreguemos los regalos del amigo secreto hiciéramos una gran cena, todos estuvimos de acuerdo y le dijimos aun amigo que ya que era chef hiciera la cena, obviamente todos le íbamos a colaborar en la preparación, así que entre todos decidimos escoger lo que íbamos a comer y por supuesto lo que íbamos a preparar.

Pues bien entre tanto escoger, decidimos preparar unas deliciosas crepes de frutos rojos, nuestro amigo nos comento que debíamos comprar y como se debía preparar, a mi me encanto la idea y es por eso que quiero que todas conozcan como es este delicioso plato, para que también lo preparen con sus amigas o mejor aun, para que lo preparen a su novio, esposo o amante, ellos la amaran por completo.

Toma detallada nota de lo siguiente:

Recetas para amor y amistad

Ingredientes para las crepes :

*1 taza de leche

* 1 taza de harina de trigo

* 1 huevo

* 1 cucharadita de sal

* 2 cucharaditas de azúcar

*1 cucharada de mantequilla derretida

PARA LOS FRUTOS ROJOS

* 1 taza de frutos rojos mixtos

* 1/2 taza de vino rosado

* 3 cucharadas de azúcar

* 1 cucharada de jugo de limón

* Ralladura de cáscara de limón

PARA LAS TOSTADAS FRANCESAS

* 1 baguette de chips de chocolate cortada en tajadas en diagonal

* 1 huevo batido

* 1 cucharada de leche

* 1/2 cucharada de azúcar

* 2 cucharaditas de mantequilla sin sal

Ahora si chicas lo que todas estábamos esperando

LA PREPARACIÓN:

* Primero debemos hacer nuestras tostadas, estas se deben hacer mezclando el huevo con la leche y el azúcar y sumergir ahí los panes.

Luego debemos poner a fuego caliente una sartén con la mantequilla y dorar los panes por ambos lados, cuando terminemos esto ya podemos pasar a las crepes.

* Para preparar las crepes, debemos licuar los ingredientes que anteriormente les escribí y dejarlos reposar por media hora. Luego cortar los frutos, todos del mismo tamaños, después mezclar el vino con el azúcar y el jugo del limón; bañar las frutas con esto y dejar reposar por media hora.

* En una sartén caliente, esparza aceite con un papel de cocina; mida con un cucharón una porción de masa, viértela y cubre su superficie con esta.

* Cuando los bordes comiencen a despegarse, voltee la crepe y retírela 30 segundos después.

* Finalmente sirve la crepe, ponga un poco de frutas, dóblela y báñala con el líquido de las frutas que habiamos preparado.

Así chicas ya teniendo esta deliciosa receta quedaras como una reina ante tu pareja.

Escrito por:

Hola chicas mi nombre es Claire, les compartiré los mejores temas de amor, belleza y otros de nuestro interés personal. También me puedes visitar en www.secretosdeclaire.com

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